Café Bergson to wyjątkowe miejsce znajdujące się w odrestaurowanym domu ostatniego żydowskiego oświęcimianina Szymona Klugera (1925-2000). Znajdziesz tu kawiarnię, miejsce do spotkań, zawsze ciekawy program wydarzeń kulturalnych oraz sklep muzealny. Polecamy wegetariańskie domowe ciasta, bajgle, ekologiczne napoje oraz najwyższej jakości kawę, parzoną także alternatywnie.